Bodio Lomnago, 14 ottobre 2026 – Con TOP V e TOP L, CREALIS PE.DI completa la propria offerta di guarnizioni dedicate ai vini spumanti metodo classico. Le due nuove soluzioni rispondono a un medesimo approccio: fare del tappo a corona da tiraggio un vero e proprio strumento al servizio dei produttori, in grado di intervenire sull’uniformità della tappatura, sul controllo degli scambi gassosi e sull’evoluzione del vino durante l’affinamento.
Durante la seconda fermentazione in bottiglia, la scelta del tappo a corona e della relativa guarnizione influisce sulle condizioni nelle quali il vino prosegue la sua evoluzione: permeabilità all’ossigeno e alla CO₂, resistenza alla pressione e regolarità del sertissage sono parametri cruciali che guidano l'innovazione firmata CREALIS PE.DI nello sviluppo delle proprie soluzioni.
CREALIS PE.DI, presente sui mercati dei vini spumanti, del vino e della birra con oltre 40 anni di esperienza nella progettazione e produzione di tappi a corona e soluzioni di chiusura, vanta un know-how che si fonda su una conoscenza approfondita del metodo classico e degli scambi gassosi che accompagnano l'evoluzione dei vini durante l'affinamento sui lieviti.
DUE NUOVI STRUMENTI PER IL TIRAGGIO E L’AFFINAMENTO SUI LIEVITI
Con TOP V e TOP L, CREALIS PE.DI propone due nuove risposte alle esigenze dei produttori, dalla fase di tiraggio fino alla gestione delle cuvée durante il loro affinamento sui lieviti.
TOP V (Top Vintage) è stata sviluppata specificamente per le cuvée destinate ad affinamenti sui lieviti di lungo periodo. La sua bassa permeabilità, misurata in 0,13 cm³/24 h per la CO₂ e 0,0016 cm³/24 h per l’O₂, contribuisce a preservare la freschezza e a limitare l’evoluzione del vino nel tempo. La guarnizione termoformata associa inoltre prestazioni, affidabilità e facilità di crimpatura. La soluzione garantisce una resistenza alla pressione fino a 9 bar, con test effettuati fino a 10 bar, ed è progettata per accompagnare affinamenti molto lunghi, fino a 72 mesi e oltre.
La filosofia di CREALIS PE.DI integra anche le tematiche ambientali, come dimostra TOP L, una guarnizione realizzata in sughero trattato con CO₂ supercritica. Inserita meccanicamente e quindi priva di colla, può essere utilizzata con una normale capsulatrice e una bottiglia standard. Secondo uno studio di impatto ambientale, TOP L consente di ridurre del 12,5%* le emissioni di CO₂.
Questa soluzione è la prova concreta del focus innovativo di CREALIS PE.DI: un perfetto connubio capace di unire prestazioni, controllo tecnico e tecnologie sempre più sostenibili.
* La riduzione del 12,5% dell’impronta carbonica si basa sul confronto tra un tappo corona dotato di guarnizione sintetica e un tappo corona dotato di guarnizione in sughero. Gli impatti ambientali dei due tipi di tappi sono stati determinati nell’ambito di un’analisi indipendente del ciclo di vita del prodotto, condotta nel 2025 da Consilia Associati.
UN KNOW-HOW DEL TAPPO A CORONA AL SERVIZIO DEL VINO
TOP V e TOP L esprimono il know-how avanzato di CREALIS PE.DI sul tappo a corona da tiraggio, concepito come un vero e proprio strumento enologico. Attraverso lo studio dei materiali, delle guarnizioni e dei loro diversi livelli di permeabilità, CREALIS PE.DI offre una vasta gamma di guarnizioni a permeabilità differenziata in grado di accompagnare l’evoluzione dei vini in funzione delle loro caratteristiche e della durata dell’affinamento.
GUARNIZIONI CREALIS PE.DI
CREALIS PE.DI AL SIMEI - Padiglione 2 - G01 H10
CREALIS PE.DI presenterà le sue innovazioni e competenze nel settore delle capsule enologiche al SIMEI, in programma dal 17 al 20 novembre 2026 a Milano.
Chi è CREALIS
CREALIS, forte di 70 anni di esperienza, opera nel settore delle soluzioni di chiusura con la più ampia e diversificata gamma disponibile per i mercati del vino fermo e spumante, dei distillati, della birra, dell’acqua minerale premium, dell’olio d’oliva e dell’aceto. Il gruppo, che nel 2025 ha raggiunto un fatturato di 235 milioni di euro, conta circa 1.200 dipendenti e 13 siti produttivi distribuiti tra Francia, Italia, Portogallo, Spagna, Stati Uniti, Australia e Messico. I prodotti CREALIS sono commercializzati in oltre 70 Paesi nel mondo.
CREALIS S.p.A.
Via Luigi Galvani 1 - 21020 Bodio Lomnago (VA) - Italy
www.crealisgroup.com
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