Caviar Milan anche in estate




Caviale in estate? Ecco perché la stagione estiva è perfetta per il consumo
Omega-3, vitamine A, D, E, B12, ferro, magnesio e selenio alleati anti-calura

La gamma Caviar Milan disponibile online e nel flagship di via Moscova a Milano

 

Milano, 3 luglio 2025 – Caviar Milan invita a scoprire l’arte del piacere estivo con l'eleganza unica del caviale persiano. Nel pieno della stagione calda, cresce il desiderio di sapori raffinati e freschi: il caviale si afferma come protagonista assoluto. Servito freddo, con blinis, crème fraîche o semplicemente in purezza su un letto di ghiaccio, il caviale sprigiona la sua consistenza cremosa e il gusto delicato che solo le migliori uova di storione sanno offrire.

 

Nutrizione e benessere sotto il sole

Ricco di proteine di alta qualità, omega3, vitamine (A, D, E, B12) e minerali come ferro, magnesio e selenio, il caviale supporta il sistema immunitario, aiuta la salute del cuore e delle arterie, ha forti proprietà antinfiammatorie, favorisce la luminosità della pelle, sostiene le funzioni cognitiveIl caviale, oltre ai grassi salutari e agli antiossidanti, contiene sale in quantità moderata (nella versione malossol sotto il 3,5%), che aiuta a reintegrare i minerali persi con la sudorazione.

 

Eccellenza sostenibile e certificata

Caviar Milan importa e commercializza in Italia caviale persiano da allevamenti certificati e sostenibili, provenienti dal Mar Caspio meridionale, dove gli storioni vengono allevati nel loro habitat naturale, senza l’uso di farmaci o sostanze artificiali. Con cura artigianale, mantiene la tracciabilità tramite etichetta CITES, che garantisce origine, purezza e rispetto ambientale. La freschezza del prodotto è fondamentale: confezionato e spedito entro 18 ore, arriva in tavola nelle migliori condizioni.

 

Idee di consumo estivo

• Aperitivo raffinato: su fette di pane tostato, con un filo di burro e un tocco di limone.
• Antipasto gourmet: abbinato a tartare di pesce o carpacci.
• Singolo protagonista: in vaschette immerse nel ghiaccio, per degustazioni veloci.
• Perfetto con bollicine: spumanti metodo classico o vodka gelata per il pairing ideale.

 

Le varietà 

Caviar Milan seleziona solo il meglio del caviale persiano, accompagnato da due cucchiaini in madreperla, realizzati da artigiani iraniani, per degustare il prodotto nel modo migliore, rispettando la tradizione. Le diverse tipologie sono:

 

• ROYAL BAERII e OSETRA: il Royal Baerii si distingue per le sue uova di colore grigio chiaro, con un gusto dolce e delicato di nocciola, accompagnato da una consistenza esplosiva in bocca che lo rende perfetto per chi cerca un caviale delicato ma deciso. Il Royal Osetra, proveniente dallo storione Acipenser Gueldenstaedtii, è considerato uno dei caviali più raffinati grazie al suo sapore morbido e al leggero aroma di nocciola, con uova che variano dal marrone scuro al nocciola. Entrambi offrono un’esperienza gustativa elegante e distintiva, ideale per gli amanti del caviale di alta qualità.
• ROYAL BELUGA: lo storione Beluga è il più grande della famiglia e produce un caviale apprezzato per i suoi grandi granuli e il sapore estremamente delicato e cremoso. Le uova, che vanno dal grigio chiaro al grigio scuro, offrono un'esperienza gustativa di grande raffinatezza, ideale per occasioni speciali.
• IMPERIAL BELUGA: derivante da storioni di razza purissima Huso Huso, questo caviale è il più grande della sua famiglia. Le uova grigio chiaro, di grandi dimensioni, offrono un gusto ricco e cremoso che conquista al primo assaggio, rendendolo una scelta perfetta per chi cerca un'esperienza lussuosa.
• ALMAS BELUGA: il caviale più pregiato in commercio, con uova di un raro colore bianco brillantederivante da esemplari con una caratteristica genetica unica. Il suo sapore sofisticato è una vera e propria delizia per i palati più esigenti.

 

Garanzia della qualità

Disponibili online, con consegna rapida in tutta Italia e Europa, ogni confezione è curata nei minimi dettagli, con un packaging refrigerato ed ecosostenibile, per garantire la massima freschezza e preservare l’eccellenza del prodotto. Per chi invece desidera un’esperienza unica anche fuori casa, Caviar Milan offre la possibilità di degustare il caviale direttamente nel suo flagship store di Milano, in Via della Moscova 27, dove è possibile godere di un ambiente elegante e raffinato, ideale per un aperitivo esclusivo.

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